蔬菜咖喱gydF4y2Ba

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蔬菜gydF4y2Ba咖喱gydF4y2Ba味道好,有馅,并且含有对你有益的成分。它由很多蔬菜制成,包括甜土豆和花椰菜,这些都是在充满香料的奶油椰子咖喱酱中煨过的。gydF4y2Ba

接下来试试我们其他一些流行的咖喱食谱:这个亚博体育下载gydF4y2Ba胡桃挤压咖喱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba椰子咖喱鸡gydF4y2Ba, 或这个gydF4y2Ba黄色的咖喱鸡gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

看这一锅完成的蔬菜咖喱,装满了健康的蔬菜,在一个丰富的椰子咖喱汤煨。gydF4y2Ba

一个很棒的餐具室主食食谱gydF4y2Ba

My Vegetable Curry recipe has been in the works for a few months now and while you’ll need bit of fresh produce, the bulk of this recipe relies on pantry staples — spices, curry paste, coconut milk, canned tomatoes, frozen peas, and rice. Then, with the fresh produce required, most of it is shelf stable for quite a long time — the onions, ginger, garlic, and sweet potatoes.

我知道我想尽快分享这个食谱,这会让你遇到大部分蔬菜咖喱的大部分成分。gydF4y2Ba

准备蔬菜咖喱gydF4y2Ba

这个食谱也恰好是一个很好的食物准备的候选人,因为它的储存和再加热异常好。另外,随着食材和味道的融合和强化,咖喱每天都变得更加美味。我喜欢在周日做一批,把它们分装进饭盒里,在一周的午餐中享用它们。前提是男孩们不先偷集装箱!gydF4y2Ba

重新加热gydF4y2Ba可以将其放入微波炉中加热几分钟,每45秒搅拌一次,也可以在小锅中用小火加热直到其完全加热。gydF4y2Ba

制作蔬菜咖喱第一阶段的过程镜头:炒香,混合香料,并将它们加入锅中。gydF4y2Ba

蔬菜配咖喱很好吃gydF4y2Ba

这道咖喱需要gydF4y2Ba洋葱gydF4y2Ba,gydF4y2Ba甜蜜的gydF4y2Ba土豆gydF4y2Ba,gydF4y2Ba菜花gydF4y2Ba,gydF4y2Bafire-roasted碎西红柿gydF4y2Ba,冻结gydF4y2Ba豌豆gydF4y2Ba.以下是一些其他的想法,如果你需要替换或定制这个食谱:gydF4y2Ba

  • 冬南瓜gydF4y2Ba
  • 椰菜花gydF4y2Ba
  • 胡萝卜gydF4y2Ba
  • 育空金土豆或红土豆gydF4y2Ba
  • 豌豆gydF4y2Ba
  • 柿子椒gydF4y2Ba

当用一种蔬菜代替另一种时,只要确保量保持相当一致就可以了。亚博体育下载二维码你也要确保把蔬菜切成小块。亚博体育下载二维码gydF4y2Ba

蔬菜咖喱定制gydF4y2Ba

  • 交换蔬菜gydF4y2Ba:参考上面的章节,可以将不同的蔬菜加入咖喱中。gydF4y2Ba
  • 添加香料gydF4y2Ba:如果你想要一个刺激的咖喱(如书面,这个配方非常温和),将红色咖喱糊剂增加到3汤匙,加入一些红辣椒片或辣椒(至您的偏好;从慢慢开始并根据需要开始增加)。gydF4y2Ba
  • 对于更具泰国风味的咖喱,在几汤匙中搅拌gydF4y2Ba鱼酱gydF4y2Ba在最后。gydF4y2Ba
  • 不是素食主义者还是素食主义者?gydF4y2Ba鸡汤或高汤gydF4y2Ba可以代替蔬菜。gydF4y2Ba

制造蔬菜咖喱的过程镜头:添加蔬菜,肉汤和椰奶;煨,然后在米饭上供应。gydF4y2Ba

我们最喜欢的两种蔬菜咖喱佐料是gydF4y2Ba奶奶gydF4y2Ba面包gydF4y2Ba和gydF4y2Ba印度香米gydF4y2Ba大米gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

其他一些想法:gydF4y2Ba

咖喱蔬菜健康吗?gydF4y2Ba

这个食谱自然是素食主义者,并含有营养成分。蔬菜含有很多矿物质和营养素。它们也填充了卡路里的低点。香料,特别是姜黄,具有抗炎作用。gydF4y2Ba

为了使亚博体育下载二维码这个咖喱更健康,请使用Lite椰奶而不是常规(它会减少奶油),并限制稻米和Naan旁边。gydF4y2Ba

如果你对咖喱不熟悉,你可以学习一些听起来很奇特的食材yabo体育下载appgydF4y2Ba这个有趣的文章。gydF4y2Ba

更美味的素食食谱亚博体育下载gydF4y2Ba

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打印菜谱gydF4y2Ba

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课程gydF4y2Ba 晚餐,主菜gydF4y2Ba
菜gydF4y2Ba 健康、泰国、素食主义者gydF4y2Ba
关键字gydF4y2Ba 蔬菜咖喱gydF4y2Ba
准备时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
做饭的时间gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 364.gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
成本gydF4y2Ba 5.79美元gydF4y2Ba

原料gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba椰子油gydF4y2Ba
  • 1和1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba黄洋葱切成小块gydF4y2Ba(~ 1大洋葱)gydF4y2Ba
  • 1和1/2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba精细的姜gydF4y2Ba(~ 1英寸片)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba加上切碎的大蒜gydF4y2Ba(〜3丁香)gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黄姜粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙:gydF4y2Ba孜然粉,加兰香料gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba黄咖喱粉gydF4y2Ba
  • 1和1/2gydF4y2Ba茶匙:gydF4y2Ba辣椒粉、地面香菜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba红咖喱酱gydF4y2Ba(gydF4y2Ba见注释1gydF4y2Ba)gydF4y2Ba
  • 盐和胡椒gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba罐头gydF4y2Ba全脂椰子牛奶gydF4y2Ba(Lite没关系;咖喱将少得多的奶油)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba可以(14.5盎司)gydF4y2Bafire-roasted碎西红柿gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba蔬菜汤gydF4y2Ba
  • 4和1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的甜土豆gydF4y2Ba(〜3中到大土豆)gydF4y2Ba
  • 3又1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba切碎的菜花gydF4y2Ba(~1个小头/1/2个大头)gydF4y2Ba
  • 3/4gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba冷冻豌豆gydF4y2Ba
  • 1/3gydF4y2Ba杯子gydF4y2Ba细丁香菜gydF4y2Ba
  • 可选:新鲜酸橙汁gydF4y2Ba
  • 可选:配印度香米(gydF4y2Ba见注2.gydF4y2Ba)和熊面包如果需要gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

  • 准备gydF4y2Ba:骰子洋葱,剁碎大蒜,剁碎姜。剥离和骰子甜土豆拿出约4和1/2杯。yabo体育下载app搁置。gydF4y2Ba
  • 炒gydF4y2Ba将1/4杯椰子油倒入一个大的铸铁锅中,用中火加热。油融化后,加入1又1/2杯切碎的洋葱,1又1/2汤匙切碎的姜,1又1汤匙切碎的大蒜。Sauté直到变软变香,大约7-9分钟。yabo体育下载app如果有任何东西在燃烧或变得太棕色,将热量降低到低。在炒的同时,量出香料并加入锅中:3/4茶匙磨碎的姜黄,1茶匙磨碎的孜然,1茶匙格拉姆马沙拉,1茶匙黄色咖喱粉,1又1/2茶匙辣椒粉,1又1/2茶匙磨碎的香菜,2茶匙红咖喱酱。根据口味调味,我加1又1/4茶匙盐和1/4茶匙胡椒,或者根据个人喜好。用中慢火煮1-3分钟,直到散发出香味。gydF4y2Ba
  • 添加蔬菜gydF4y2Ba加入4又1/2杯的红薯,拌入调味料。用小火烹饪,切花椰菜时偶尔搅拌一下。粗略地切菜花——不需要是单个的小花或任何特别的东西,只要快速地切一下就可以了。加入3杯半的花椰菜,搅拌,把所有的东西都沾上。加入2罐椰奶,1罐番茄碎和1杯蔬菜高汤。搅拌,煮沸,然后把火调小,盖上盖子,炖18-25分钟,或直到蔬菜变软。打开盖子,偶尔搅拌一下——每7分钟左右。(用叉子刺穿来检查压痛;如果甘薯很容易刺破,那就是熟了)。炖咖喱的时候,我喜欢做一些印度香米(gydF4y2Ba见注2.gydF4y2Ba).gydF4y2Ba
  • 完成gydF4y2Ba:搅拌3/4杯冷冻豌豆和1/3杯切成小杯香菜。如果需要,在一些新鲜的石灰汁中加入或用单独的板提供石灰楔子。使用Naan Bread煮熟的Basmati米饭,立即享受。gydF4y2Ba

配方笔记gydF4y2Ba

注1gydF4y2Ba如果你是素食主义者,确保红咖喱酱是素食亚博体育下载二维码主义者;Thai Kitchen®品牌是素食主义者。gydF4y2Ba
注2gydF4y2Ba这是我怎么做印度香米的:gydF4y2Ba
  • 量一量米gydF4y2Ba在一个细网眼筛子中冲洗它gydF4y2Ba直到水流干净。gydF4y2Ba
  • 将米饭放入碗中并用水覆盖gydF4y2Ba浸泡gydF4y2Ba大约5-yabo体育下载app10分钟。gydF4y2Ba
  • 在大米浸泡的同时,将一个大锅装满水,开始煮gydF4y2Ba熬gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 一旦水沸腾,gydF4y2Ba排出米饭并将其添加到锅中gydF4y2Ba.gydF4y2Ba
  • 库克gydF4y2Ba没有减少热量,因为gydF4y2Ba5分钟gydF4y2Ba然后沥干水分,用叉子弄松。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 卡路里:gydF4y2Ba364.gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba31.7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5.9gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba25.4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba304.2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba5.8gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba8.6gydF4y2BaggydF4y2Ba

我们尽最大努力为我们的食谱提供准确的营养分析。亚博体育下载我们的营养数据是使用第三方算法计算的,并且可以基于个体烹饪风格,测量和成分尺寸而变化。请使用此信息进行比较目的,并根据需要咨询营养指导的健康专业人士。gydF4y2Ba

这食谱是你做的吗亚博体育下载二维码?gydF4y2Ba

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食谱评级gydF4y2Ba




12个评论gydF4y2Ba

  1. 五星级gydF4y2Ba
    今晚做的,太好吃了!自从你几天前提到它,我就一直在耐心的等待你把它发出来。等待是值得的!它会定期出现在我亚博体育下载二维码们的菜单上!喜欢一个好的素食食谱!gydF4y2Ba

  2. 五星级gydF4y2Ba
    今晚做了这个,有一些变化。我替代了胡萝卜的花椰菜,没有加入Garam Masala(咖喱粉加倍)或蔬菜库存(我的锅太小D:)并加入2汤匙红糖。用椰子茉莉米饭制作,真的很享受!我肯定会再做一次!亚博体育下载二维码gydF4y2Ba

  3. 我说不出我真正想说的话。这尝起来像S..T。我少放了一些香料,只用了咖喱粉。太苦了,我们吃不下。所有的时间和准备都被浪费了。加上浪费金钱。gydF4y2Ba

    1. 我相信它可能是苦涩的苦涩!对不起,你没有享受这个食谱;我们让亚博体育下载二维码它变得很多,并且在使用所有呼叫的所有成分时,从未发现它痛苦gydF4y2Ba

千万不要错过一个gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba

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