易甘薯和黑豆卷饼碗

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红薯卷饼碗!一种美味且简单地制作素食黑豆卷饼碗 - 糙米,经验丰亚博体育下载二维码富的甜薯+甜椒,黑豆和鳄梨,最令人难以置信的Chipotle柠檬酱。通过chelseasmessyapron.com

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这顿饭是一个巨大在我家里的晚餐胜利。它很容易准备,它是健康的,做得很好的餐饮准备,它的超级填充(嘿,即使没有肉!)亚博体育下载二维码。糙米配上烤蔬菜+黑豆,然后是每一口都有最美味的酱汁。说真的 - 这酱会让你想把它放在ev.thing上。亚博体育下载二维码添加一些鳄梨,石灰和香菜(如果你喜欢一些热量,那么你也很好地去了晚餐天堂。Ck Bean Burrito Bowl  - 糙米,经验丰富的甜马铃薯+甜椒,黑豆和鳄梨,与最令人难以置信的Chipotle Lime Sauce。通过chelseasmessyapron.com

这顿饭准备很简单。你首先准备米饭,在你对蔬菜预热烤箱时得到烹饪。快速切碎甘薯(或者如果你匆匆忙忙!)和一些甜椒,然后用几个调味料扔进烤箱里的那些。

虽然一切都是烹饪,你可以准备酱汁,酱地涂抹,只需轻松地取得一点。一旦完成一切,大会开始 - 基本上将其全部扔在一起,并将其混合在一起。

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易甘薯和黑豆卷饼碗

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易甘薯和黑豆卷饼碗

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准备时间 10.分钟
厨师时间 30.分钟
总时间 40分钟
祭品 2-4
作者 切尔西

配料

  • 1杯(178g)棕色Basmati米+成分呼召
  • 2(555克)大甜土豆〜4杯
  • 2红色甜椒
  • 1/4杯子橄榄油分开的
  • 1/2茶匙辣椒
  • 1/2茶匙Chipotle辣椒粉
  • 盐和胡椒每茶匙1/2茶匙
  • 1可以(15盎司)黑豆排水并冲洗
  • 浇头:香菜,新鲜石灰,鳄梨,墨西哥胡椒(可选)

敷料

  • 1/2杯(110克)全脂常规梅奥没有替代品
  • 3.大汤匙鲜榨青柠汁1/4茶匙柠檬皮
  • 1/8茶匙陆地审查
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1/2茶匙辣椒粉
  • 1茶匙Sriracha或辣酱
  • 少许盐和地面黑胡椒(1/4茶匙盐,1/8茶匙胡椒)

说明

  • 将烤箱预热至425度F.
  • 先按照包装说明煮糙米。在组装最终的碗之前让其冷却。
  • 将甜土豆剥成一口大小的块。切片甜椒并留出来。
  • 用3汤匙橄榄油,辣椒粉和chipotle chili粉扔土豆。
  • 将土豆放入烤箱中15分钟。从烤箱中取出并加入切片的辣椒并用剩余的1汤匙油折腾。
  • 返回烤箱并煮另外15-20分钟,或直到辣椒脆嫩,土豆嫩。
  • 用冲洗和干燥的黑豆拆下和折叠托盘。
  • 让这些烤蔬菜冷却到略高于室温。
  • 当一切都在烹饪的时候,在一个小碗里,把所有的调料(蛋黄酱、酸橙汁和玉米皮、孜然粉、辣椒粉、辣椒粉和辣椒酱)混合在一起搅拌直到完全混合。
  • 准备浇头:剁香菜,切片鳄梨,切片墨西哥胡椒,并切成石灰。
  • 亚博体育下载二维码制作碗:用煮熟和冷却的米饭填充一个碗,上面用冷却的蔬菜和豆子,加上浇头和敷料。
  • 立即享受。

视频

食谱笔记

*Chipotle辣椒粉是辣椒粉和所有其他调味品的一种。普通的辣椒粉就可以了。

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食谱评级




46评论

    1. 5星
      这很美味!谢谢你的食谱。通常我对食谱进行各种调亚博体育下载二维码整,但我不会改变这一点。亚博体育下载yabo体育下载app甜蜜的土豆完美出现,而调味料是美丽的。百胜!

  1. 5星
    您是否从上一个叫做甘薯卷饼碗的食谱中调整了这个食谱?我计划在这里制作,来到这里打印出昨天的食谱和发现容易的红薯和黑豆卷饼碗!现在我无法决定今晚要做哪个卷饼碗......喜欢拥有这些“问题!”亚博体育下载二维码

    1. Hey Vikki! So great to hear from you It IS actually based off of my other sweet potato burrito bowls that so many readers have loved. Those are right here://www.podiumto.com/one-skillet-sweet-potato-burrito-bowls/存在相当多的差异 - 较旧的卷饼碗全部在一个煎锅中(在一个范围内),更多的是热的俗气的米饭和甘薯盘,含有许多西南蔬菜。这个新的卷饼碗有烤箱烤的蔬菜,奶油酱含有一点点踢它。这个新的人更多的香料踢,蔬菜略微冷却,与酱汁顺利。They are more layered (rice, veggies and beans, sauce, toppings) while the older ones are all mixed together While they are similar, they are also quite different, so hopefully my descriptions help you to decide which to make tonight (and then you’ll have to try the other one next time ;)) Enjoy!

      1. 5星
        我决定两者。因为我已经拥有一切来制作炉子上衣,我昨晚做了那个。亚博体育下载二维码轮毂喜欢它,顺便说一句。今晚,我们再次拥有它,我正在从烤箱碗中添加酱汁。我真的很喜欢烤箱烤蔬菜,所以我很期待尽快尝试新的卷饼碗。谢谢你的好食谱!亚博体育下载☺

  2. 5星
    我昨晚做了这个做晚餐,真是太好吃了!我在烤蔬菜里加了盐,在辣椒里加了半个洋葱。老实说,我甚至没有任何“额外的”(鳄梨或jalepeno)和它仍然是惊人的。我还剩下两份,等不及再吃了。非常感谢分享!

  3. 5星
    这顿饭很好吃!我知道上面说没有替代品,但下一次我可能会做1/4杯蛋黄酱+1/4杯2%希腊纯酸奶做调料,或者干脆用纯希腊酸奶代替蛋黄酱。它可以减少脂肪,但仍然作为调味品的基础,不影响风味。我以前的食谱都是这样做的,我不知道为什么我不做这个。只是一个想法,以帮助节省一些不必要的脂肪和热量!亚博体育下载

  4. 4星
    昨晚我尝试过这个食谱,它非常好!我喜欢各种成分/口味,它有几种健康成分。我添加了一些剩余的烤肉鸡,品尝了它。但是,我必须诚实,我并不像我想我要去的那样爱酱。它对我来说,它的梅奥味道太强大了。不要让我错了,我喜欢梅奥一般,但我觉得我味道不仅仅是我的预期。授予,我没有添加任何SRiracha,所以也许会有所帮助。我个人会在下次作为基地使用酸奶油,或者可能是半蛋黄酱,半酸奶油。总体上是一顿非常精彩的一餐,但我只是想分享我对梅奥的看法。yabo体育下载app保持食谱即将来临。亚博体育下载 I’ve made several things from your site last year!

  5. 5星
    你好!这是一个可怕的食谱,但想知道,是什么使脂肪含量这么高?我喜欢这种酱汁,但也许我会自己做一些鳄梨亚博体育下载二维码油蛋黄酱来用。谢谢!

  6. 5星
    这很美味!我使用希腊酸奶而不是梅奥,因为SRiracha,你甚至无法讲述差异。也没有石灰在手上,所以用柠檬代替。遍布美妙,健康和超级灌装菜!严重的人,认为希腊酸奶 - 酱汁真的没有错过任何东西。

  7. 5星
    这是我最喜欢的晚餐食谱的迄今为止!亚博体育下载我认为它会进入我们的晚餐轮换!唯一的主要事情是不同的,这就是我刚刚提前仔细制作了Pico de Gallo,而是使用它,而不是您的其他亚博体育下载二维码列出的浇头。我爱我一些微微。

  8. 5星
    绝对美味!!快速而简单的美食!我制作的唯一变化是使用普通酸奶而不是梅奥,对你来说非常健康。我也用墨西哥胡椒塔巴斯科酱,哦,我是完美的!谢谢你美味的饭头想法!

  9. 5星
    这顿饭很美味!我今晚用奎奴亚藜而不是米饭尝试过它。家人喜欢它。阅读评论后,下次我肯定会尝试希腊酸奶而不是梅奥。但即使,我认为酱是真的很好。保持这些美味的食谱即将到来!亚博体育下载

  10. 5星
    我敢肯定,如果没有我的补充,这将是伟大的,但我取代了古巴黑豆贸易商乔的,并添加roastated洋葱和一个小贸易商乔的玉米萨尔萨。我再做一次亚博体育下载二维码

  11. 5星
    谢谢你的一个伟大的食谱!这绝对美味。敷料很棒。它真的是菜。亚博体育下载二维码

    我做了一些修改,它出来了很大。像其他评论者一样,我减少了酱汁中的梅奥的数量。(我用了Paleo,鳄梨油Mayo,因为这就是我所拥有的,这效果很好。)我也使用了一些炎热的酱汁而不是SRiracha的TSP(我不喜欢超级辣的东西)。

    否则,我就照着菜谱做了,结果非常棒。

    我喜欢这个食谱如何调用糙米。强壮的敷料补充了糙米的泥土,粗糙的质地。我继续使用这个食谱而不是白米使用糙米。

    再次感谢一个伟大的食谱!

    1. 我很高兴听到你喜欢这个!而且我很高兴你能够让那些潜艇与你拥有的东西一起工作!亚博体育下载二维码听起来很美味!谢谢杰西卡!

  12. 5星
    美味的!肯定会再做一次。亚博体育下载二维码替代的Hellman的素食主义者敷料为mayonaise。

  13. 5星
    太好吃了!我用的是熏辣椒粉和普通的智利粉,因为我们手头只有。我还挤了两个酸橙,在酱汁里加了酸奶油,使其更加鲜美。真好吃!谢谢您!

  14. 5星
    绝对美味!!谢谢你的美味饭头的想法。我有一些剩菜......你认为我可以在冰箱里把它存放多长时间?

  15. 5星
    本周早些时候提出了这个,这是惊人的。亚博体育下载二维码也是为了剩下的剩菜。我在我的素食膳食中为我的名册添加了这一点。

  16. 5星
    超级简单,新鲜和烟熏口味的完美结合。我的整个家庭都喜欢它,甚至连我的十几岁的孩子也很热情!

  17. 5星
    这种蔬菜馅是用烤玉米饼壳炸的!在蔬菜里加了一个洋葱,在酱汁里加了一点阿多波沙司,真是高兴极了——热的,烟味的,新鲜的,辛辣的,嗯。谢谢你的食谱!

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