一个美味的装载GydF4y2Ba马铃薯汤GydF4y2Ba- 你知道的所有味道和爱GydF4y2Ba烤土豆GydF4y2Ba被引入超奶油,俗气,浓郁的汤!GydF4y2Ba
将这种舒适的汤配对自制GydF4y2Ba晚餐罗尔斯GydF4y2Ba或者是这样的轻庭花园沙拉GydF4y2Ba烤蔬菜沙拉GydF4y2Ba要么GydF4y2Ba橄榄园沙拉GydF4y2Ba。GydF4y2Ba
马铃薯汤GydF4y2Ba
这种汤味道俗气的味道烤土豆的味道GydF4y2Ba所有GydF4y2Ba好东西!这是令人难以置信的填充和完美的舒适食物 - 在寒冷的一天真的没有更好的了!也就是说,除非我们正在吃这汤GydF4y2Ba和GydF4y2Ba享受A.GydF4y2Ba南瓜香料蒸笼GydF4y2BaGydF4y2Ba
关于这个食谱的我最喜欢的事情之一是它是多少。yabo体育下载app亚博体育下载二维码有很多准备的准备进入了这汤,所以只有一个很大的产量只是公平的,这是你将通过这个配方得到的。这个食谱使很多土豆汤是整亚博体育下载二维码个星期午餐的冰箱里有很多东西。GydF4y2Ba
如何从头开始制亚博体育下载二维码作土豆汤GydF4y2Ba
虽然这种马铃薯汤是一个相当直接的食谱,但它确实采用了砍伐蔬菜和土豆的前置准备时间。以下是一些节省时间:GydF4y2Ba
- 尝试新鲜的mirepoixGydF4y2Ba(精细切碎的洋葱,芹菜和胡萝卜组合)在杂货店的生产部分中。你甚至可以找到它GydF4y2Ba储存的冷冻蔬菜部分GydF4y2Ba;这是素食砍伐的一个巨大的时间保护!GydF4y2Ba
- 使用Jarred Garlic.GydF4y2Ba。虽然什么都没有比较新鲜,但有时它只是不实用!使用预先碎的冷藏大蒜节省一些时间和精力。GydF4y2Ba
- 使用室温牛奶。GydF4y2Ba如果牛奶不是直接从冰箱和寒冷,它会在这汤中加热得多。在开始此汤之前,我测量牛奶然后将其放在一边达到室温。GydF4y2Ba
- 节省花马铃薯的时间GydF4y2Ba。另一件可以花费很多时间擦洗土豆干净然后剥离它们。对于这种汤,我建议保持皮肤;它不仅可以节省时间,它还增加了额外的纹理和颜色。为了进一步拯救马铃薯准备时间,抓住已经被洗涤并擦洗的土豆在生产中(通常这些是包装的婴儿土豆)。GydF4y2Ba
如何将味道添加到土豆汤GydF4y2Ba
- mirepoix.GydF4y2Ba:是法国烹饪术语,适用于均匀切洋葱,胡萝卜和芹菜的味道。这种风味基础用于增加菜肴中的风味,香气和平衡。真正的,米罗克斯是我们开始为这块土豆汤制造味道的地方。随时享受这些成分,他们正在形成这种汤中的味道的基础。GydF4y2Ba
- 烟肉油脂GydF4y2Ba:而不是丢弃从烹饪培根中提供的润滑脂,我们用它来嘲笑所有蔬菜。这增加了向汤添加了肉充气和烟雾的味道。GydF4y2Ba
- 调味料GydF4y2Ba:一点点调味料在为马铃薯汤添加了味道。在这个配方中,我们使用干百里香,干牛,盐,胡椒和一点辣椒。随意增加辣椒的汤,对此汤。不要低估盐和胡椒的力量 - 如果汤品尝平坦或平淡,则可能像增加这些调味料一样容易。GydF4y2Ba
- 锋利的切达乳酪奶酪GydF4y2Ba:奶酪增加了如此多的味道,但一定要使用锋利或额外的锋利的切达干酪,而不是温和的切达乳酪。GydF4y2Ba
- 韭菜或葱GydF4y2Ba:新鲜的草药总是增加味道的大量味道和汤的汤。韭菜或葱是对这种马铃薯汤中所有成分的完美补充和一种美味的味道。GydF4y2Ba
如何加厚马铃薯汤GydF4y2Ba
虽然土豆正在酝酿并获得嫩,我们使用不同的锅来搅打一个快速的锅GydF4y2Ba罗克斯GydF4y2Ba。Roux是面粉和脂肪一起煮沸,用来加厚这汤并给身体。GydF4y2Ba
在。。之间GydF4y2Ba罗克斯GydF4y2Ba那GydF4y2BaCheddar.GydF4y2Ba起司GydF4y2Ba,和GydF4y2Ba酸GydF4y2Ba奶油GydF4y2Ba,这三种成分很好地加厚了这汤。GydF4y2Ba
我们也捣碎了一些土豆,这也有助于加厚汤。GydF4y2Ba
食谱提示GydF4y2Ba
- 奶酪新鲜炉排GydF4y2Ba如果你能够。预切碎的奶酪具有纤维素涂层(以防止其块状),抵抗这种汤中的熔化,或者可以使其最终有点油腻。亚博体育下载二维码GydF4y2Ba
- 使用2种类型的土豆GydF4y2Ba。虽然一种类型的土豆效果很好,但我们喜欢红色和育空金的组合。Yukon Golds是甜蜜的,黄油,红土豆更坚硬,具有更温和而朴实的味道。这两种土豆汤的结合是惊人的。GydF4y2Ba
- 骰子蔬菜小甚至尺寸GydF4y2Ba。这样一切都会均匀地煮成并融入汤中。GydF4y2Ba
存储笔记GydF4y2Ba
- 因为这汤是基于奶油的GydF4y2Ba这不是一个冻结的伟大候选人GydF4y2Ba。牛奶固体将分离为汤解冻,导致颗粒状质地,具有大量分离。GydF4y2Ba
- 重新加热剩余物GydF4y2Ba:将剩余的马铃薯汤添加到锅中,频繁搅拌时慢慢增加热量。不要将汤煮沸或在高温下重新加热;这可能会导致成分分离或潜在凝固。GydF4y2Ba
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马铃薯汤GydF4y2Ba
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配料GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba磅(910g(〜6-1 / 2杯)GydF4y2Ba立方体土豆GydF4y2Ba(我们喜欢一个红色和育空金土豆的混合)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba小GydF4y2Ba黄洋葱,GydF4y2Ba切块(1杯; 140克)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba芹菜茎,GydF4y2Ba切块(3/4杯; 85克)GydF4y2Ba
- 1-2GydF4y2Ba大胡萝卜,GydF4y2Ba切块(1杯; 125克)GydF4y2Ba
- 2GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba蒜末GydF4y2Ba(〜3丁香)GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba包装(12盎司)GydF4y2Ba烟熏培根GydF4y2Ba(12片培根)GydF4y2Ba
- 美海盐和新鲜破裂的胡椒GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba茶匙每茶匙:GydF4y2Ba干百里香,干牛至GydF4y2Ba
- 1/16GydF4y2Ba茶匙GydF4y2Ba林辣椒,GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
- 6.GydF4y2Ba杯子(1453g)GydF4y2Ba鸡汤/肉汤GydF4y2Ba
- 2/3GydF4y2Ba杯(11汤匙; 151克)GydF4y2Ba无盐的黄油GydF4y2Ba
- 3/4GydF4y2Ba杯(88克)GydF4y2Ba白色通用面粉GydF4y2Ba
- 4.GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba全脂牛奶,GydF4y2Ba分开GydF4y2Ba
- 1GydF4y2Ba杯(8盎司; 247克)GydF4y2Ba酸奶油GydF4y2Ba(我使用减少的脂肪/ leit)GydF4y2Ba
- 2和1/2GydF4y2Ba杯GydF4y2Ba锋利的切达干酪,GydF4y2Ba分开GydF4y2Ba
- 韭菜或葱,GydF4y2Ba可选的GydF4y2Ba
说明GydF4y2Ba
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准备GydF4y2Ba:洗土豆和皮GydF4y2Ba如果GydF4y2Ba期望(我们喜欢离开剥离 - 它增加了纹理,味道,更容易!)然后切成小块(大小为1/2英寸)。骰子洋葱,骰子芹菜,骰子胡萝卜。剁碎大蒜。薄片切片未煮熟的培根(这对一个非常锋利的刀和非常寒冷的培根最容易)。GydF4y2Ba
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培根GydF4y2Ba:在一个非常大的锅中,在中等热量上,煮所有培根到所需的捐赠,约6-10分钟。yabo体育下载app使用开槽勺,将培根取下纸巾衬里板并切除过量的油脂。把培根放在一边。GydF4y2Ba
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排水培根脂肪GydF4y2Ba:除了3汤匙外,排出所有培根脂肪。我通过衬里衬有一个小碗,然后倒入碗里的小碗,然后倒入碗里。快速擦拭锅,然后从箔衬里碗中测量3汤匙培根脂肪,然后加入锅中。一旦培根脂肪硬化,你可以将箔片滚珠并保存另一个食谱或丢弃 - 没有乱七八糟GydF4y2Ba
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蔬菜GydF4y2Ba:加入洋葱,芹菜和胡萝卜到锅中,搅拌,经常搅拌,过热,约5-7分钟。yabo体育下载app在过去30秒内添加大蒜。加入切块土豆和折腾到外套。加入调味料:盐,胡椒,百里香,牛至和林辣椒。(我在这里加入1/2茶匙盐和胡椒。)折腾涂上一分钟1分钟。GydF4y2Ba
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煨GydF4y2Ba:用6杯鸡汤覆盖一切。GydF4y2Ba请参阅第1条以完成Crockpot。GydF4y2Ba热量沸腾,然后减少热量并煮约10分钟或直到土豆叉嫩。yabo体育下载appGydF4y2Ba
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糊状物GydF4y2Ba:使用马铃薯粉碎机,捣碎一些嫩土豆,留下一些仍然在块中。GydF4y2Ba
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奶油混合物GydF4y2Ba:在另一个锅中,在中热融化黄油。慢慢地在面粉中搅拌并搅拌直到光滑。煮一分钟的中等热量。非常慢,同时不断搅拌,加入2杯(463克)的牛奶。搅拌直到增厚。非常慢,同时不断搅拌,加入剩余的2杯(463克)的牛奶。再次,搅拌直至增厚。加入慷慨的盐和辣椒(我添加了每一个1/2茶匙,而是加入您的偏好!)GydF4y2Ba
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完成汤GydF4y2Ba:回到汤中,倒入奶油混合物中。搅拌直至加厚,约5分钟。yabo体育下载app如果使用(我们加入约1/4杯),2杯(193g)的奶酪,两杯煮熟的培根,将热量减少到低温并搅拌酸性稀奶油,韭菜或葱搅拌。yabo体育下载app搅拌直至奶酪融化。GydF4y2Ba
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服务GydF4y2Ba:顶级单独的碗,剩余的1/2杯奶酪,剩余的培根和任何需要的韭菜/葱。享受温暖!GydF4y2Ba
食谱笔记GydF4y2Ba
营养成分GydF4y2Ba
你做了这个食谱吗亚博体育下载二维码?GydF4y2Ba
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这真的很美味和富裕。它可以冻结吗?GydF4y2Ba
谢谢GydF4y2Ba
没有使用培根或切达干酪,用过染色和少量辣椒。美味的。从收获中也可以也可以是土豆。感谢分享。也使用蔬菜。肉汤和立方体而不是chkn。讨厌肉类大部分。GydF4y2Ba
很高兴你喜欢这汤!GydF4y2Ba
在我发现食谱后,我从不留下评论,但我的善良这很美味。亚博体育下载亚博体育下载二维码第二天甚至更好。我唯一建议的是在炉子顶部抵挡培根。将其保存为顶部,否则会变得湿度。太棒了。谢谢你的美味帖子!GydF4y2Ba
很高兴听到这是一个打击!谢谢你的评论大卫GydF4y2Ba
我刚刚将物品放在Crockpot中,按步骤1 - 6.没有液体进入大胆的烹饪时间为5-7小时?GydF4y2Ba
我为混乱的吉姆道歉 - 股票或鸡肉牛肉块(用水),用一切都进入大屠杀!GydF4y2Ba
我现在正在为我的Buncos俱乐部制作这个汤。我已经有金色土豆所以我用它们,我唯一的其他改变是使用火腿。我买了火腿柄,煮掉了大约一个小时,用来给一些液体加上我炒的液体的肉汤。yabo体育下载app会让你知道它是如何结果的。GydF4y2Ba
听起来真棒!!让我知道它的味道!GydF4y2Ba
你能告诉我如果省略培根会影响结果吗?我在想这个周末,有几个素食者我必须担心。yabo体育下载app非常感谢你的帮助!GydF4y2Ba
它确实增加了一个非常好的味道和基础,但仍然会很好吃!以下是一些想法仍然可以获得烟熏味道GydF4y2Bahttps://www.thekitchn.com/how-to-add-the-smokey-flavor-of-bacon-to-to -vegetarian-and -vegan-dishes-171151GydF4y2Ba
绝对美味!!!GydF4y2Ba
好极了!谢谢你的评论corrina!GydF4y2Ba