完美的秘密烤的红薯在很短的时间内:把它们切成两半!这是正确的，我们烤地瓜半，而不是完整的甜薯。他们不仅花费更少的时间，他们也有完美的焦糖的边缘和柔软蓬松的内部。
烤红薯是完美的健康配菜，它们也可以用来做填饱肚子的一餐。亚博体育下载二维码把你的烤红薯转换成主菜与这些食谱之一:亚博体育下载地中海红薯,装红薯和塞红薯。
只有4个成分!
我对红薯情有独钟，这已经不是什么秘密了，所以我觉得是时候和大家分享烤红薯的最佳方法了。yabo体育下载app
这个食谱只有4种配料:红薯、橄榄油、盐和胡椒。当然，你可以用一百万种不同的方法来制作你的土豆(后面会有更多的介绍)，但是基本的制作方法再简单不过了!
如何制作烤红薯亚博体育下载二维码
与文字下方的照片拼贴以下归属关系的说明
- 洗,切:彻底地擦洗红薯，清除任何污垢或碎片。把土豆晒干，然后纵向切成两半。
- 戳:用叉子的尖刺在土豆的外皮上戳几个洞——大约3到4次。yabo体育下载app亚博体育下载二维码确保你的刺不只是皮肤，它应该进入肉里。
- 加油：添加油的土豆。小雨它均匀，然后...
- 擦油倒入土豆甚至把油涂在土豆的两面。
- 季节：加入盐和胡椒土豆的两侧，然后再次揉搓成土豆的两侧。
- 翻转土豆脸朝：烤！
烤红薯常见问题
红薯需要先煮后烤吗?
什么是山药和甘薯的区别？
你能吃红薯皮吗?
是!这是完全可以放心吃一个红薯（洗净，妥善煮熟）的皮肤。事实上，如果你选择吃它，对皮肤有额外纤维和钾。
小贴士
- 面对你的红薯肉面朝下:虽然把红薯的果肉一直朝下放置看起来很奇怪，但它实际上是这些烤红薯味道的关键。它允许红薯焦糖化和烘烤，同时保持它的甜和美味的味道。
- 相似大小的红薯:红薯有各种各样的形状和大小，所以尽量吃相似大小的红薯是很重要的。这只是让所有的红薯在烤的时候能够均匀地烹饪。
- 调整做饭时间:需要注意的是，根据您的红薯的大小和您的烤箱的校准，您的红薯可能需要额外或更少的烹饪时间。我喜欢每隔一段时间就检查一下，拿起一把叉子，稍微翻动一下其中一个土豆，看看它看起来怎么样，然后继续。
- 石油和季节的红薯：在烤之前在红薯里加入橄榄油、盐和胡椒可以让红薯充分展现出它们的味道。它也有助于焦糖化和所有的美味。
那你吃红薯有？
更美味的素食食谱：亚博体育下载
完美的秘密烤的红薯在很短的时间内:把它们切成两半!这是正确的，我们烤地瓜半，而不是完整的甜薯。他们不仅花费更少的时间，他们也有完美的焦糖的边缘和柔软蓬松的内部。
- 4(10 - 13盎司)中等大小的红薯(不是山药)，擦洗干净，纵向减半
- 3.汤匙橄榄油
- 精制海盐和新鲜的胡椒
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烤箱：将烤箱预热到华氏400度，用烤盘纸或锡尔帕特(silpat)内衬在一个大的深色烤盘上。不要跳过羊皮纸，它确实有助于土豆煮均匀无切口侧变得太硬。
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干净的土豆:用冷水彻底洗净红薯。清洁，清除所有污垢和任何碎片。把土豆完全烘干。把土豆纵向切成两半。
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PREP土豆将土豆肉面朝下放在烤盘上。用叉子的尖刺3到4次土豆的背面。把土豆的肉翻过来。把油洒在所有的土豆上，慢慢地把油涂在土豆的两边，这样土豆的各个部分都能充分覆盖。将3/4茶匙盐均匀地撒在所有土豆上(3/4茶匙撒在所有土豆上，而不是每个土豆上)。在土豆的果肉上加1/8茶匙胡椒粉。现在再翻一次，这样土豆肉面朝下。将剩下的1/4茶匙盐撒在土豆皮上，剩下的1/8茶匙胡椒粉撒在土豆皮上。
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烘烤：烤30-37分钟（视土豆/个人喜好柔情的大小），直到皮肤看起来干瘪和土豆变软。甲5-6盎司土豆将煮周围25-27分钟，约30分钟6-8盎司土豆，和9-11盎司土豆周围33-37分钟。通过将叉到最大的马铃薯检查烤熟。如果它在轻松，土豆准备好了！如果没有，添加一个额外的5分钟。煮至叉招标，每5分钟检查。
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请享用：从烤箱，并与喜爱的浇头服务删除。我们喜欢黄油和红糖撒上少许海盐拍拍！
金佰利说
这些都是美味的!伟大的指令，以实现完美的结果!
Krissy Allori说
这是太棒了!把它们切成两半真是个好主意。谢谢!
莎拉说
我喜欢烤红薯，这太简单了!